מה הם מפקח מזון משרות כמו?

אם אתה רוצה להיות בחוד החנית של הגנת הצרכן ולא אכפת לך קצת דם ואומץ אז קריירה כמפקחת מזון יכול להיות בשבילך. פקחי מזון מועסקים על ידי משרד החקלאות של ארה"ב בטיחות מזון שירות פיקוח. אנשים אלה להבטיח כי בשר ועופות מעובד במפעלים פרטיים בטוחים כראוי שכותרתו. ישנם למעלה מ -7,500 פקחי מזון המועסקים על ידי המחלקה.

תהליך הבחירה

ה- USDA מפרסם הודעת עבודה כללית על USAJobs הפתוחה לכל שנת הכספים הפדראלית. המבקשים מצביעים על העדפותיהם הגאוגרפיות בתהליך היישום. לפני שניתן להתייחס למבקש, עליו להשלים את תהליך הגשת הבקשה בארה ב "הכולל שאלון.

כאשר מתפנה משרה למפקח על מזון, משרד החקלאות האמריקני מחפש מועמדים מתאימים בין המועמדים שהעדפתם הגיאוגרפית תואמת את מיקום העמדה. USDA ואז ראיונות קומץ מועמדים.

חינוך וניסיון שתצטרך

מועמדים יכולים לענות על הכישורים המינימליים עבור מפקח מזון באמצעות ניסיון או חינוך, אך לא את שניהם.

כדי להיכנס למיקום התחתון של שני ציונים החל לשלם מועמדים יכולים להעפיל על ידי ניסיון אם יש להם שנה אחת של ניסיון עבודה רלוונטי שהושג לאחר גיל 15. ניסיון מוסמך יכול לכלול עיבוד מזון בבית מטבחיים, הקצבת, עובד כמו שף או לבשל עם אחריות על בטיחות מזון ותעסוקה כמו טכנאי וטרינרי.

כדי להיות זכאי לשלם את הציון הנמוך יותר על ידי ניסיון המועמדים חייב להיות בעל תואר ראשון 12 שעות סמסטר של ביולוגיה, מתמטיקה, מדע פיזי או מדעי החקלאות. סטודנטים לתואר ראשון בתוך תשעה חודשים של סיום הלימודים עשויים לחול.

מועמדים יכולים להיות זכאים לשלם את הציון הגבוה רק באמצעות ניסיון. "המועמדים חייבים להיות המקבילה של שנה אחת של ניסיון חקיקה במשרה מלאה כמדינה, פדרלי או צבאי מפקח מזון האחראי על נוהלי תברואה, חוקים ותקנות המסדירים את תעשיית המזון ומוצרים מעובדים, קביעת שיקול דעת המוצר ואת היכולת לתקשר עם מזון אנשי תעשייה ", על פי פרסום עבודה 2011.

מה תעשה

המשימה של שירות הבטיחות והביקורת של מזון היא "להגן על בריאות הציבור על ידי הבטחת אספקה ​​מסחרית של מוצרי בשר, עוף ומוצרי ביצים הנעים במסחר בין-לאומי או מיוצאים למדינות אחרות, בטוחה, בריאה ומוגדרת כהלכה ואריזה". פקחי מזון הם אנשים לבצע את המשימה על בסיס יומיומי.

עבודה זו אינה מי יש בטן חלשה. פקחי מזון נכנסים לבית מטבחיים ומפעלי עיבוד מזון כדי לבדוק את החיות לפני ואחרי הטבח כדי לוודא שהבשר עומד בתקני בטיחות פדרליים. פקחים ברמת הכניסה עובדים בבתי המטבחיים. לאחר לשים זמן שם, עובדים יכולים להתקדם לבדיקת פעולות מורכבות יותר כגון צמחים המייצרים ארוחות קפואות.

כאשר בודקים צמחים עופות ובתי מטבח גדולים, פקחים יעבדו בצוותים כדי לבדוק את ההיבטים השונים של המבצע. מפקח אחד יכול לטפל בבתי מטבחיים קטנים שאינם משתמשים בקווי ייצור.

בגלל עבודתו של מפקח מזון חייב להיעשות מחוץ למשרד הממשלה, פקחי מזון יש רמה גבוהה של גמישות תזמון שלהם. עבור אותם אנשים שלא יכול לשבת לשבת על שולחן כל היום, פקח מזון העבודה מציעה פעילות גופנית תכופה.

מה שתרוויח

פקחי מזון מסווגים בין ה - GS - 5 לבין ה - GS - 7 על פי לוח הזמנים הכללי של ממשלת ארה ב ". על פי נתוני שנת הכספים 2016, משכורת של מפקח על מזון היא בין 31,944 $ ל $ 51,437 בשנה.